Katarzyna Puczyńska Zobacz galerię (26 zdjęć) Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to moje ulubione ciasto na wrzesień. Jest delikatne, pachnące wanilią i masłem. Wprost rozpływa się w ustach. Do tego kwaskowe i pachnące owoce, pyszna kruszonka oraz cytrynowy lukier. Po prostu niebo w gębie! Ciasto drożdżowe, które zawsze jest pulchne, miękkie i zachowuje świeżość przez kilka dni. - Zawsze się zastanawiam, dlaczego nawet te z najlepszych cukierni na drugi dzień są już twarde i nie smakują tak dobrze. Od kiedy poznałam tajniki pieczenia udanego ciasta drożdżowego, to nie ukrywam, że sama wolę się zabrać za jego przygotowanie - pisze autorka bloga "Przepisy Składniki na kruszonkę 50 g prawdziwego masła - 1/4 klasycznej kostki 50 g cukru drobnego 70 g mąki pszennej np. typ. 550 Składniki na lukier cytrynowy 3 łyżki soku z cytryny lub wody 10 łyżek cukru pudru - około 120 g Ciasto drożdżowe z truskawkami Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Przepis na ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką to smak dzieciństwa. Pasują do niego niemal wszystkie owoce rosnące w polskich ogrodach. Słodycz klasycznych ciast drożdżowych pochodzi głównie właśnie z nich i jest podkreślona przez, uwielbianą przez wszystkich, kruszonkę . 250 ml mleka 70 g masła szczypta soli 1 jajko Kruszonka: 150 g mąki pszennej 60 g cukru 90 g masła Dodatkowo: ok. 1,6 kg śliwek 2 łyżki cukru Sposób przygotowania: Przygotować ciasto drożdżowe: Pokruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, lekko ciepłym mlekiem i ok. 5 łyżkami mąki. .

ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką moje wypieki